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板栗怎么吃营养价值最高?常见的板栗食疗方法大全

2019-07-23 11:31:21来源:四海健康网

 

  四海健康资讯:板栗是一种非常有营养的食物,特别是冬天收获的板栗正好为冬天所食用。下面小编请营养专家为大家讲解一下板栗的食疗功效。

  生栗子 每日早晚各食生栗子一两枚,细嚼慢咽,久之有效(但多吃会妨碍消化),适用于老年肾亏、小便频数、腰腿无力。

  栗子糊 栗子研粉,煮成糊,加白糖适量,适用于幼儿腹泻。

  板栗粥 栗子肉20~30克,大米(或糯米)100克,同煮粥,用适量白糖调味食用?山∑⒀、强筋补肾。适用于老年人肾虚腰酸背痛、下肢无力、脾虚泄泻等症。

  板栗猪肉汤 栗子250克(去壳),猪瘦肉200克,同煮汤,用食盐和味精调味食用。有益气养血、补肾滋阴作用。适用于体虚或老年慢性支气管炎屡治不愈者。

  栗子茯苓粥 栗子肉30克,茯苓12克,大枣10个,大米60克,同煮粥,用白糖调味食用,治脾胃虚寒引起的腹泻。

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